PIZZAIOLO/A

Per nostro cliente nel luganese, siamo alla ricerca di un/a PIZZAIOLO/A

Settore: Ristorazione
Tipo di contratto: tempo indeterminato

Mansioni principali:

• Preparazione dell'impasto, condimento e cottura delle pizze

• Gestione del forno e controllo delle temperature di cottura

• Cura dell’igiene e dell’ordine nella postazione di lavoro secondo le norme HACCP

• Collaborazione con il resto dello staff di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità

• Eventuale gestione di forniture e ordini relativi agli ingredienti

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa come pizzaiolo (almeno 3 anni)

• Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura

• Capacità di lavorare in autonomia e in team

• Buone doti organizzative e attenzione ai dettagli

• Flessibilità oraria (disponibilità a lavorare nei weekend e in orario serale)

• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

• Disponibilità da febbraio 2026

Offriamo:

• Inserimento diretto presso l’azienda cliente

• Ambiente di lavoro dinamico e professionale

• Condizioni di lavoro e retribuzione commisurate all’esperienza